Nova tendência fit...
blue milk
O blue milk nada mais é que leite vegetal uma nova proposta de
alimentação funcional.
Feito a partir do extrato da alga arthrospira azul-esverdeada, é como
uma espirulina azul, porém mais rico em antioxidantes, vitaminas
(principalmente B12) e anti-inflamatórios. O ativo é tão poderoso que há mais
de cinquenta anos a NASA vem alimentando astronautas com seus derivados, já que
1 grama dessa alga tem o equivalente nutricional a 1.000 gramas de frutas e
vegetais.
A coloração azulada é obtida pela concentração de 30% do poderoso antioxidante phycocianin. Em relação ao sabor não espere sabor de algas marinhas! O leite da marca de sucos, sopas e comidinhas funcionais, além de superproteico por causa da alta concentração da oleoginosa tiger nuts, tem sabor adocicado graças à fava de baunilha, tâmaras, amêndoas e canela.
Mas é claro que antes de você sair substituindo refeições, procure seu nutrólogo
e se informe melhor a respeito, pois com saúde não se brinca!
Até a próxima. Muitas bjks para vocês.
Complemente
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