terça-feira, 30 de julho de 2019

Dicas para um bom Voo “Alimentação nas nuvens”


Dicas para um bom Voo
“Alimentação nas nuvens”

Antes de partir para o destino que lhe foi desejado, não esqueça que seu estomago também deve estar se sentindo tão confortável quanto às roupas que você estiver vestindo.

Ter alguns cuidados alimentares antes de um voo facilitara para que você possa ter uma viagem sem contratempos intestinais, de equilíbrio e principalmente retenção de liquido no corpo. Os cuidados também devem permanecer ao longo do voo.

Por tanto tenha cautela nas tentações vendidas no aeroporto tanto quanto para as oferecidas nas salas Vips. Procure aproveitar e curtir o momento com leveza e alegria. Às vezes a espera ou as filas quilométricas podem nos deixar meio entediados ou sem paciência, a melhor maneira de encarar com leveza é agradecer pela oportunidade que ali esta lhe sendo proporcionada seja pelo qual motivo for.
Evite consumir:
Sopa, pois seu estomago lembrara dela assim que o avião decolar, sua barriga parecerá um aquário;

Os deliciosos chocolates, por exemplo, compre e consuma depois do voo, pois é um alimento desencadeador do equilíbrio ou enxaqueca para aqueles que têm alguma delicadeza no assunto;

O café também não é uma boa para os delicados no assunto do desequilíbrio e enxaqueca.
Evitar alimentos gordurosos, pois podem lhe causar gases e vir a ser um desconforto a você e ao passageiro ao seu lado.

Evite a ingestão de refrigerantes, pois a cafeína e o açúcar vão atrapalhar seu sono e você pode ter dificuldades para dormir.

Atenção aos biscoitos muito salgados, pois irão provocar retenção hídrica e o inchaço pode ser ainda pior, principalmente depois de um voo longo;

Cuidado com a ingestão de fermentados e destilados, apesar de ser servido no próprio avião, não é legal para o estomago e a pressão arterial.


Consuma sem medo:
Água mineral lhe fará muito bem além de lhe manter hidratado durante o voo, a dica é você já entrar no avião com uma garrafinha de água e ir abastecendo ela ao longo do voo com a água da companhia;

A refeição servida durante o voo geralmente é balanceada, e limitada então consuma sem culpa;

Mascar chiclete durante o voo é excepcional, você manterá seus tímpanos destampados; 

Goles de água são ótimos para auxiliar também;

Leve suas bolachinhas saudáveis, ou comidinhas saudáveis para você beliscar, lembrando que para as viagens internacionais qualquer tipo de alimento é permitido desde que estejam embalados a vácuo e sejam industrializados para que tenham todas as informações necessárias na embalagem para possíveis averiguações.

O restante é muito simples... tenha uma ótima viagem. Que seu destino lhe surpreenda.

Até a próxima. Muitas bjks para vocês.

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terça-feira, 23 de julho de 2019

A Indústria da Moda & As Alternativas Sustentáveis


                 A Indústria da Moda
        &
      As Alternativas Sustentáveis

Recentemente abordamos o assunto da sustentabilidade na indústria têxtil como Tecidos tecnológicos http://kifilo.blogspot.com/2019/06/a-sustentabilidade-tecnologica-tecidos.html

O assunto não para por ai. A indústria vem se adequando a sustentabilidade cada vez mais. Agora a inovação vem nos couros, que até então conhecemos como couro sintético que são produzidos a partir de compostos químicos, como o Poliuretano, que lembram superfícies de vinil e resinas ou couro ecológico que seguem o mesmo processo de produção dos couros sintéticos, com a diferença de que são feitos a partir da seringueira, sendo mais sustentáveis que outros tipos. Lembrando a existência do couro legitimo feito a partir de peles de animais, como jacarés, por exemplo.



Mas o que você e nem eu imaginávamos que as frutas como o abacaxi e a maça pudessem virar couro? É verdade. A produção desse couro sustentável se inicia a partir da extração da fibra de celulose extraída da casca da maça e abacaxi que são misturadas a uma pequena porcentagem de resina química.



O resultado dessa produção ainda em pequena escala é incrível, pois o lixo é zero, além de reduzirem o desperdício, já que a parte da fruta usada é descartada pela indústria alimentícia (que aproveita apenas a polpa).



Até a próxima. Muitas bjks para vocês.

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terça-feira, 16 de julho de 2019

Alimentos Funcionais... Vida Saudável “dieta não é moda”


Alimentos Funcionais
                          Vida Saudável
“dieta não é moda”

Considerados poderosos aliados na manutenção de uma vida saudável, os alimentos funcionais tem substâncias com mais potencial de prolongar a vida, evitar doenças e promover o bem-estar.

Eles são compostos bioativos potencialmente saudáveis, com uma ação antioxidante, por exemplo. Profissionais da área explicam que a maior parte dessas substâncias é produzida pelas plantas para se proteger de agressões do ambiente. Quando viram alimento, esses mesmos compostos ajudam o organismo humano a combater seus vilões internos, os tão falados radicais livres. Essas moléculas que nascem no metabolismo do corpo têm o potencial de danificar as células, causando envelhecimento precoce e doenças como o câncer. “Temos mecanismos naturais para atenuar esse desequilíbrio, mas a vida corrida, o estresse e a alimentação ruim colaboram para a produção de radicais livres.


Entre os alimentos mais conhecidos pelas propriedades antioxidantes estão o azeite de oliva (graças aos polifenóis), os vegetais da família das brássicas (couve, couve-flor e brócolis, ricos em glicosinolatos) e a uva usada nos vinhos (com alto teor de resveratrol). Alguns estudos apontam que os orgânicos têm presença ainda maior desses compostos. As cores vivas ajudam a identificar vegetais potencialmente benéficos. É o caso do licopeno, do tomate, que também combate radicais livres. Por isso que é importante fazer um prato colorido, porque aumentamos a variedade dessas substâncias.

Outros alimentos funcionais incluem o alho, que ajuda a regular a pressão sanguínea por conta da alicina, o chá verde, conhecido pela ação anticancerígena das catequinas, e sementes como a chia e a linhaça, ricas em ômega 3, gordura boa que favorece o bom funcionamento do coração e do cérebro. Já a soja contém isoflavonas, que auxiliam o controle do colesterol. A cúrcuma vem sendo estudada pelo seu poder antioxidante.

Já tem relatos de pessoas com anemia falciforme, que acabou substituindo a farmácia pelo brócolis, rico na vitamina. 

Outro grupo de alimentos que vem ganhando destaque nos últimos tempos são os probióticos, que ajudam a povoar a flora intestinal de bactérias benéficas. Entram nessa lista o kombucha https://kifilo.blogspot.com/2018/01/kombucha-ja-ouviu-falar.html e o kefir https://kifilo.blogspot.com/2018/04/bichinho-do-iogurte-kefir-alimento.html dois fermentados que podem ser feitos em casa, e o iogurte.


Até a próxima. Muitas bjks para vocês.

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